Royal Kuki

Etiket: Yumurtasız Tarifler

Kek ve Pastalar, Yumurtasız Tarifler

Yumurtasız Brownie Tarifi

Geçenlerde instagramda sevgili @margauxthecook’un postunu görünce, yumurtasız olduğu için listeme aldığım, orjinal adı Sıcak çikolatalı pratik kek olan benim için ise yumurtasız brownie tarifi, eğer yumurta alerjiniz var ise veya evde yumurta yokken brownie yapmak isterseniz uygulayabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir tarif. Ben tarifi 2 ölçü şeklinde uyguladım, dilerseniz orjinal tarife https://www.margauxthecook.com/ adresinden ulaşabilirsiniz. Yumurtasız […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar, Yumurtasız Tarifler

Beyaz çikolatalı Mozaik Pasta

Mozaik pastayı kakaolu ve çikolatalı yapmaya alışkınız, lakin beyaz çikolata ile daha önce hiç denememiştim. Aslına bakarsanız beyaz çikolatalı mozaik pasta yapma fikri, sizin de farkettiğiniz üzere benim vazgeçemediğim adres olan Starbucks menüsünde görünce aklıma geldi 🙂 Adamlar yapmış, pek de güzel yapmış hemde! Gördüm, dayanamadım yedim, sonra da her daim oraya gidip yiyemeyeceğimiz için; […]

Hamur İşleri, Tatlılar, Yumurtasız Tarifler

Lokma Tatlısı

Lokma tatlısı genellikle Ramazan aylarında her yerde bir anda ortaya çıkar ve Ramazan bittikten sonra bir anda kaybolur gider, taa ki seneye kadar nedense unutulur! Ben ise yılın her döneminde lokma tatlısına ve bir de fışfışa bayılırım 🙂 Bu arada fışfış adını ilk kez duyanlar için, biz küçükken annemin yaptığı, lokmaya çok benzeyen ve tadı da neredeyse aynı […]

Hamur İşleri, Tuzlular, Yumurtasız Tarifler

Peynirli Mayalı Hamur Kızartması

Geçen gün hiç kızartma yapmadığımı farkettim ve aslında canim peynirli mayalı hamur kızartması çekince, farkına vardım bu durumun 🙂 Evet tabiki kızartma çok da faydalı değil ama asıl zararlı olan şey, kızartma yağını defalarca kere yanmış olduğu halde kullanmak! kırk yılın başında tek sefer kullandığımız ve aşırı yağ çekmeyen kızartmalar, bence birazcık masumlar. Evet evet […]

Ekmekler, Hamur İşleri, Tuzlular, Yumurtasız Tarifler

Ev Yapımı Haşhaşlı Çörekler

Genelde, ekmek fırınlarında rastladığımız ve hazır olarak aldığımız bu hamur işini, biraz uğraşı ile evde yapabiliriz, böylece fırından yeni çıkmış, sıcacık aynı zamanda da ev yapımı haşhaşlı çörekler gönül rahatlığı ile yenilebilir, tabi miktarı abartmamak şartı ile;) Benim çöreklerimin, haşhaşları hamurun arasına serdikten sonra rulo yaparken ve keserken biraz aktılar! bu aşamada her tarafım haşhaş […]

Börekler, Tuzlular, Yumurtasız Tarifler

Fırında Çıtır Börek

Yaşasın, yine bir cuma yine bir hafta sonu daha, herkese keyifli tatiller diliyorum. Haftasonu kahvaltılarınıza eşlik edecek güzel bir börek tarifimiz var bugün; fırında çıtır börek. Adı üstünde çıtır çıtır bir börek bu. Ben yarınki cumartesi kahvaltımız için peynirlisinden bir çıtır börek yaptım, ama siz isterseniz kıymalı yada patatesli de yapabilirsiniz. Böreği fırınlarken üzerine herhangi […]