Royal Kuki

Etiket: tepsi keki

Kek ve Pastalar

Üzümlü Cevizli Kek Tarifi

Cerenle mutfağa kek yapmaya girince, genellikle ortaya karışık bişeyler çıkıyor. Bu kez yine kek yapmak için mutfağa girdik ve Üzümlü Cevizli Kek tarifi denedik… Nasıl mutlu yaparken anlatamam, “üzümleri ben koyayım, cevizleri üzerine ben dizeyim” dedi, hepsini de yaptı. Sadece yumurta kırma konusundaki hevesini biraz daha ertelemesi gerekiyor, şimdilik yumurtayı hafifçe vurup çatlatmasına izin veriyorum. […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

Beyaz Kremalı Çikolatalı Pasta

Bu Beyaz Kremalı Çikolatalı Pasta hem kolay hemde enfes oldu! aslında kek idi kendisi, aylardan ağustos, günlerden de kardeş yaş günü yaklaşınca, yaptığım kek pastaya dönüştü ve sonrasında da aynı gün olmadığı için süpriz doğumgünü pastası oluverdi… Yani öyle kendiliğinden gelişti herşey 🙂 Bu çikolatalı keki kremasız olarak da servis edebilirsiniz, her durumda güzel oluyor. Üzerine krema ve […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

Portakal Soslu Kek

Kışın bu zamanında portakallı tariflere daldım gittim! Portakallı kurabiye mi yapsam yoksa daha çok portakallı bişeyler mi olsa? mesela; bol portakal suyu ile, tadını daha çok alacağımız bi kek mi yapsam derken, sonuç portakal soslu kek oldu. Gayet de güzel oldu ama sosunu abartıp 2 su bardağı yapmasaymışım iyiymiş, aslında 1,5 su bardağı yeterli, sizde öyle yapın… Benim gibi daha […]

Kek ve Pastalar

Vişneli Kakaolu Kek

Uzun zamandır kek yapmadım galiba, neredeyse gaipten kek kokusu duymaya başlayacağım 🙂 Cerenle birlikte girdik mutfağa, ne yapsak, ne’li kek yapsak? derken sonuçta vişneli kakaolu kek çıktı ortaya 🙂 önce amacım klasik ortası kakaolu kek yapmaktı, sonra buzluktaki geçen seneden kalan vişneler aklıma gelince ortaya böyle karışık tatlı ekşi güzel bi kek çıktı. Bu keki ciddi […]

Kek ve Pastalar

iki yumurtalı kolay kek

Evde yanlızca iki yumurta varsa, zaman kısa ise ve bir tatlı yada kek yapmanız gerekiyorsa, mikser veya herhangi bir elektrikli alet kullanmadan, fazlaca çırpmaya gerek olmadan çabucacık yapabileceğiniz iki yumurtalı kolay kek, benim een kolay ve lezzetli tatlı tariflerim arasında… Sadece 10 dakika içinde kek hamurumuz fırına girmeye hazır bile, bu arada mutfağa girince ilk iş […]

Kek ve Pastalar, Sütlü Tatlılar, Tatlılar

Trileçe ( Tres leches cake )

Son zamanlarda her yerde trileçe duyar olduk, trileçe nedir merak edenler yada trileçe sevenler bugünkü tarifim sizler için. Üç çeşit süt anlamına gelen ve ülkemizde orjinalinde keçi, inek ve manda sütlerinin karışımından yapılan sosun pandispanya kekinin üzerine dökülerek ve en üste de karamel, kaymak veya istenilen farklı çeşitlerde soslar ile aroma katılan sütlü bir tatlıymış. Daha […]