2018 zor bir yıl oldu… 2019’un hepimiz için güzel bir yıl olmasını diliyorum… Değişiklik iyidir diyerek; her yıl yaptığım zencefilli kurabiye tarifim yerine bu kez Çikolatalı-Zencefilli Kurabiye Tarifi denedim. Tarif için internetten biraz araştırma yaptım ve sonunda food&wine sitesindeki tarif aklıma […]
royal icing
16 tarif
İcing ile uğraşmayı çok seviyorum, bana malzemeleri biri hazırlayıp verse, oturup sabahtan akşama kadar kurabiye süslerim 🙂 Blog yazmaya başlarken de isim sebebim olan bu kurabiyelerle yılın belli zamanları dışında pek ilgilenemiyorum, vakit olmuyor! Eğer siz keyifli bir hobi edinmek […]
Kardan Adam Beze Tarifi aslında normal beze tarifi. Zaman olarak yeni yıla yaklaşmış olduğumuz için ve Aralık ayı geldiğinden, kardan adam temalı yapmak geldi içimden. Çok da şirin oldu bu kardan adamlar. Bir kaç püf noktasını da gözden kaçırmadığınız sürece […]
Geçen yıl kendi kendime başlatmış olduğum geleneksel “LOVE” yazılı kurabiyelerime bu yıl da yeni hediyelik süslü kurabiyeler ile devam… 14 Şubat kurabiyeleri denilince benim aklıma kırmızılı beyazlı içinde kalpler olan kurabiyeler gelir. Bu kurabiyeleri ben yemeye kıyamıyorum doğrusu, öyle biblo […]
Bu zencefilli kurabiyeleri yapmak nedense hep yeni yıl yaklasırken aklımıza geliyor, havalar soğuyunca zencefil ve tarçın içimizi de ısıttığı için kurabiyede bile insanın canı çekiyor! hal böyle olunca da kurabiyenin de adı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri oluveriyor. Ramazanda şerbetli tatlı […]
Sevgililer günü için kurabiye dizimize devam ediyoruz, bir önceki kalpli kurabiyelerimize, volume I demiştik ya hani, işte bu defa ki 14 Şubat Kurabiyeleri ise; volume II 🙂 ve şekilleri itibari ile ben onlara “sevgi dolu petibörler” dedim. Siz hangi kurabiye çeşidini […]
Sevgililer günü için kalpli kurabiyeler yapmaya kalkıştım, evde küçük bir kızınız var ise bu kurabiye yapma girişimi hem daha zevkli hem de daha yorucu bir hal alıyor! İşiniz iki katına çıkıyor, tüm malzemeleri ortak kullandığınız için de sürekli sıra beklemek […]
Gingerman yani bizim Zencefilli kurabiye adam minişlerimizi süslü istediğinizi söylediniz biz de yaptık. Biz derken ben ve küçük yardımcımdan bahsediyorum, bana canı gönülden yardım eden ve bunu yaparken de işimi iki katına çıkararak zorlaştıran kızımdan yani 🙂 Gerek zencefilli kurabiye […]
Bugün sizlerle tanışmak için bekleyen minik fil kurabiyeler var. Sevimli, renkli ve birbirinden şeker filler. Yapım aşamasını detaylıca anlatmaya ve fotoğraflamaya çalıştım, fakat sorularınız olursa tabiki onları da seve seve cevaplarım. Minik fil kurabiyeler yapmak için aldığım kurabiye kalıbında biraz […]
Zencefilli kurabiyeler çocuklar tarafından çok sevildikleri için yeniden kolları sıvadım ve bu kez tarifte ufak bir iki değişiklik yaptım. Zencefilin tadının fazla baskın olmaması için ve bizim evdekilerin de tarçın aromasını daha çok sevdiklerinden bu defa tarçın miktarını artırdım. Siz […]