Royal Kuki

Etiket: Mini Kek Tarifi

Kek ve Pastalar

Portakallı Sodalı Muffin Tarifi

Özellikle portakallı ve limonlu kekleri çok severim, ayrı bir yeri vardır bende, kekin o tatlılığına narenciyenin kattığı tazelik ile kek sanki farklı bir havaya bürünür. Bu Portakallı Sodalı Muffin Tarifi de geçenlerde yine portakallı kek yapmak için işe koyulduğumda, öncelikle evde süt kalmadığı için soda ile yapmak durumunda kalınca ortaya çıktı. Muffinler çok hoşumuza gittiğinden […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

Çilekli Mini Kek Tarifi

Yeni yapmışken ve unutmadan yazıvereyim dedim. Daha önce de çilekli kek tarifi denemelerim oldu ama en güzeli bu tarif oldu. Kekin dokusu yumuşacık, puf puf, içi tam kıvamında, hamurlaşmadan güzelce pişmiş; çilekli mini kek’ler, tam da şimdi bolca çilek varken yapılması gereken bi tarif. Kek içinde meyve seviyorsanız, mutlaka denemelisiniz. Çilekleri yıkadıktan sonra mutlaka kurulayın, […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

Süt Karamelli Mini Kekler

Süt karamelli mini kekler yapmak için elbette ilk önce süt karamelini yani orjinal adı ile Dulce De Leche yapmamız gerek bu sebepten eğer hazır satılan süt karameli almak istemiyorsanız, orjinal Süt karameli / Dulce de Leche tarifim ile kendi karamelinizi yapabilirsiniz. Bazı tariflerimi test amaçlı yaptığımı ve güzel sonuçlar elde edince de sizlerle paylaştığımı biliyosunuz, işte bu süt […]

Cupcake, Kek ve Pastalar

Portakallı Lor Peynirli Kek (Lorlu Muffin)

Lor peynirini oldukça sık kullanırım, kendine özgü bir tadı olmadığından da hem tatlı hem tuzlu tariflerde rahatça kullanabiliyoruz, şimdi de portakallı lor peynirli kek (lorlu muffin) yaptım. Bu portakallı lor peynirli kekin içindeki peynir miktarını okuduğunuz zaman, yanlış yazdığımı düşünmeyin, içinde gerçekten de 450 gr. lor peyniri var. Bu kekin tarifini de başka yerde bulamazsınız […]

Cupcake, Kek ve Pastalar, Tatlılar

Yulaflı Yaban Mersinli Muffin

Dolapta duran yulaflar ile bir süredir kurabiye yapma niyetindeydim, ne niyetle girdim mutfağa bakın ne ile çıktım 😉 Kurabiye yerine, o sırada canım muffin çekince, yine kurabiye planımı erteleyip, muffin için tek tek yumurtaları kırmaya başladım 🙂 Lakin bugünkü tatlıda, yulafı kullanmayı bırakmadım tabiki, o yulaflar bu kez kullanılacaktı! Netice itibari ile yaban mersini ve […]

Cupcake, Kek ve Pastalar, Tatlılar

Portakallı Islak Kek

Son zamanlarda evdeki gribal durumlardan dolayı, pek bir şey yapamaz oldum, Ceren’in ateşi 10 gündür düşmüyor ve biz gün aşırı doktorumuzun yanındayız artık! Bugün neyseki biraz daha iyi, yani, 40 derece olan gece ateşlerimiz 38 küsürlere indi! Kreşin yan etkileri ne yazıkki… Gelelim bugün fırsat bulup yaptığım portakallı ıslak kek tarifine, hem portakal aroması hemde […]