Yabancı bloglarda çokca karşımıza çıkan Kırmızı Kadife Kek Tarifi / Red Velvet Cake uzun zamandır deneme listemde duruyordu, nihayet kızımın doğum günü pastası için denedim. Dokusu ve tadı oldukça güzel. Beyaz krema ile birleşince, çok güzel bir görüntü ortaya çıkıyor. Yaparken […]
meyveli
8 tarif
Doğum günü pastası yapmak gerekiyorsa ve vakit az ise en pratik çözüm Petibör Bisküvili Pasta Tarifi 😉 Hem pratik hem de çok lezzetli. Lezzetin temel sebebi ise kreması. Bu kremayı bir kaç sene önce bir arkadaşımın annesinden öğrendim, krema güzeldi güzel […]
Mayalı ve kremalı yaş pasta olarak bir tek bu Alman Pastası tarifi var sanırım, oldukça farklı ve hoş bi lezzet. Tabi bu söyledğim kendi yaptığım alman pastası için çünkü ben şimdiye kadar hiç yememiştim bu tatlıdan, hep de merak etmişimdir […]
Ben bu meyveli mini tartolet olayına ba-yıl-dımm. Gerçekten… Bu aralar zaten tatlı deyince, aklıma hep kremalı olanlar geliyor, mesela bi alman pastası veya bol meyveli tart ama içinde hep bu yumuşacık kremadan olmalı. Kremasının lezzeti ve kıvamı bence 10 numara, aşırı […]
Aslına bakarsanız muzlu brownie yapmak hiç aklımda yoktu, tamamen şartlar gereği oluştu bu brownie tarifi. Malum bu aralar hava; -21′ leri bile gördü! bu sırada da muzları balkonda unutmuşuz. Garibanlar donmuşlar tabiki, renkleri de solmuş öyle kala kalmışlar… Normal meyve […]
Kış gelince tartların malzemeleri de değişti, kiviyi ve narı bol bulunca tart da kış tartı olarak narlı kivili tart oluverdi. Tatlıyı yaptık yedik, yazısını yazmaya fırsat bulamadım, bu arada Malatya’ya gidip geldik. Bu seferki Malatya ziyaretimizde geç de olsa tanıştığımız ve […]
Çocuklar bu sıcaklarda sürekli dondurma yemek istiyolar, ben de madem dondurma yenicekse, kendi usulüme göre dondurmalı pasta yaparım, bebeler daha sağlıklı beslenmiş olurlar hem de biz de nasipleniriz diyerek yine en kolayından bi pasta; yani bisküvili kolay yaş pasta yaptım. Bu […]
Cheesecake yapmak genelde zor olarak bilinir, aslında zor olan cheesecake yapmak değil de gerekli malzemelerin bir araya getirilmesidir ve tabii bir de yapımının uzun sürmesi. Kaç kereler niyetlenip evde yeterince krem peynir veya labne olmadığı için ertelemişimdir. Nihayet bu kez, uzun […]