Şerbetli tatlıların ayı Ramazan’da olmamız sebebi ile, ortaya çıkan Şerbetli Lor Tatlısı Tarifi, tahminimden daha başarılı bir lezzet oldu. Geçen hafta buzdolabımız bozuldu! Buzluğu boşaltırken, bir kaç ay önce yaptığım lor da ortada kalınca, tatlı yapmak zorunluluğu ortaya çıktı. (Not: […]
lorlu
Kurabiyenin hem portakallısını hem de lorlusunu seviyorsanız eğer, şimdi tarifini vereceğim Portakallı Lorlu Kurabiye tarifini mutlaka bir yere not edin. Ben bu tarz kurabiyeleri çok sevdiğimden buna benzer başka kurabiye tariflerim de var ve onları da çok severek yapıyorum, eğer siz […]
Lor peynirini oldukça sık kullanırım, kendine özgü bir tadı olmadığından da hem tatlı hem tuzlu tariflerde rahatça kullanabiliyoruz, şimdi de portakallı lor peynirli kek (lorlu muffin) yaptım. Bu portakallı lor peynirli kekin içindeki peynir miktarını okuduğunuz zaman, yanlış yazdığımı düşünmeyin, […]
Lorlu kurabiye her yediğimde, bana çocukluğumu ve halamı hatırlatır. Halam bu kurabiyenin içine neler koyardı nasıl yapardı hiç bilmiyorum, muhtemelen de çocukken yediğim o lezzeti tekrar bulamayacağım ama denemelerime de devam edeceğim… Ramazanın bu ilk gününde içi yumuşak, dışı susamlı […]