Royal Kuki

Etiket: Kıymalı Börek

Börekler, Hamur İşleri, Tuzlular, Yumurtasız Tarifler

Kıymalı Kaşarlı Börek

Bayram için hazırladığım kıymalı kaşarlı börek tarifini arayı fazla uzatmadan yazıvereyim. Bu bayram pek bi şenlikli oldu, halam burdaydı ve İstanbuldan da kuzenlerimiz geldi. Hal böyle olunca diğer kuzenime ma-aile kahvaltıya gitme durumunda hepimize bir görev düştü, benimki ise bu kıymalı kaşarlı böreği fırına atmak kaldı. Hani neye niyet neye kısmet lafı! Ben bayramda gelen […]

Börekler, Hamur İşleri

El Açması Kıymalı Börek

Geçenlerde kuzenimden aldığım bir tarifi uyguladım bu kez, el açması kıymalı börek yaptım. Kat kat açma işlemi gerektirmiyor, sadece verdiğimiz şekilden dolayı piştikten sonra katlı ve kıyır kıyır bir börek haline geliyor, ama yinede öyle hemen yapılacak kolay tariflerden değil, biraz uğraştırıyor. Orta dereceli zorlukta diyebiliriz bu el açması kıymalı börek tarifi için. Sizlere yardımcı olması […]

Hamur İşleri, Tuzlular, Yumurtasız Tarifler

Ev Yapımı Lahmacun

Lahmacun içini evde yaparak, ister yakınlardaki bir fırına verin, isterseniz de hamurunu da evde hazırlayarak tamamen ev yapımı lahmacun yapın 🙂 tercih sizin. Her iki durumda da içeriğinden emin olduğunuz bir yemek yiyeceksiniz. Vaktiniz ve ekmek makineniz var ise hamurunuz bir kenarda olurken siz lahmacunun harcını hazırlayıp akşam yemeği için evdekilere ufak bir sürpriz bile yapabilirsiniz. […]

Börekler, Hamur İşleri, Tuzlular, Yumurtasız Tarifler

Ispanaklı Sac Böreği

Bugünkü tarifimizi, ben sadece fotoğrafladım ve dikkatlice not aldım, hamura elimi sürmeden, sadece yiyici olarak katılmak benim için ayrı bir keyif oldu. Ispanaklı sac böreği halam ve annem tarafından yapıldı… Okadar güzel yaptılar ki sıcak sıcak yediğim ve tadı hala damağımda olan bu böreği şimdi sizlerle paylaşırken bile içim gitti doğrusu. Önceden belirteyim, geniş bir zamanda […]