Her daim yaptığımız bildiğimiz bir yemek olmasına rağmen son zamanlarda Zeytinyağlı Pırasa Tarifi öncekilere göre değişik bir yöntemle olduğundan çok daha kolay. Düdüklü tencerede yemek pişirmeye yeni yeni alıştım diyebilirim, çok daha pratik oluyor evet, eminim çoğunuz zaten pek çok yemek […]
Zeytinyağlılar
3 tarif
Ramazan bayramı arefesinde hazırlık yapmaya kalkıştığım sıra farkettim ki zeytinyağlı yaprak sarma tarifini bloğa eklememişim! Temel tarifleri genelde buraya yazmayı unutuyorum. Bu kez bayram için, tatlımız hazır, böreği de dün hazırlayıp, pişirilecek şekilde dolaba kaldırmıştım, bu sayede rahat rahat fotoğraf […]
Bugün yemekte zeytinyağlı barbunya var. Hepimizin bir şekilde annelerimizden öğrendiğimiz zeytinyağlı yemekleri pişirme şekli vardır. Bizim zeytinyağlı barbunya yemeğimiz bol havuçlu olur, nedeni ise Ceren’in havuç sevgisi. Yemeğin içinde barbunyaları bırakıp tek tek havuçları seçer, tabi arada barbunya yediği de […]