Royal Kuki

Kategori: Temel Tarifler

Salatalar, Temel Tarifler

Kolay Humus Tarifi

Humus yapmak önceleri çok zor gelirdi, kolay yolunu bulup 5 dakikada hazırlanan bir tarif elde edince de sık sık yapar oldum. işte bu sebepten eğer hazırda haşlanmış nohutunuz var ise; kolay humus tarifi ile şip şak sadece bir kaç dakika içinde humusu hazırlayabilirsiniz. Yapacağınız işlem, tüm malzemeyi (su ve limon suyu hariç) mutfak robotuna atıp […]

Tatlılar, Temel Tarifler, Yumurtasız Tarifler

Klasik Aşure

Sanırım en hızla yeşiştirdiğim tarifim bu Klasik Aşure olacak! dün aşkam (Cerenin tabiri ile:)) yaptım, bir de öyle çok fazla yapmadım açıkcası, bugüne sadece 2 kase kaldı. Yaptığım ölçü aslında bizim için kararında oldu. Aklımdayken unutmadan ölçüleri yazayım, ölçüleri ortalama veriyorum çünkü aşurede bazı şeyler biraz göz kararı biraz da damak zevkine bağlı. Biz, mesela çok […]

Soslar, Temel Tarifler

Pesto Sos

Hani vardır ya hep denemek istediğiniz ama bir türlü kısmet olmayan lezzetler! işte benim için pesto sos da öyle, hep aklımda ve hep bi deneyesim var ama şimdiye kadar bir türlü fırsat olmadı. Ne zaman niyetlensem, ya evde fesleğen olmaz ya da çam fıstığı… ikisi birden olsa bu kez de permesan yok! bu 3 malzeme […]

Soslar, Temel Tarifler

Ev Yapımı Çikolata Sos

Bugün Ev Yapımı Çikolata Sos yapıyoruz, profiterol için kullanmalık olucak, kek üzerine de gayet güzel olur, yada istediğiniz bir tatlıda kullanmalık. Yapın dolapta bir kenarda bulunsun hafta boyunca canınız çektikçe kullanın. Her şeyi aynı gün içinde yapamıyorum çünkü, bir gün çikolata sosu, bir gün kreması, derken üç günde bir profiterol anca yapabildim. Nedense bana hamurla uğraşmak […]

Temel Tarifler

Salatalık Turşusu

Bu saatte salatalık turşusu mu yapılır? Geç kalmış bi turşu vakası tabiki, aslında normal zamanda bir miktar turşuluk minik salatalıklarla yapmışlığım vardı, ama yine son zamanına denk geldiğinden azcık bulabilmiştim. O kadar az olunca da tabiki çok çabuk bitti! Bende hazır turşu almaktansa marketlerde bulabildiğim en küçük çengelköy salatalıklarından alıp bir de onlarla yapayım dedim. […]

Temel Tarifler

Organik Maş Fasulyesi Filizi

Bu aralar organik maş fasulyesi filizi ile acaip kafayı bozmuş durumdayım, oldukça faydalı ve yapılışı da çook kolay bu besini bence hepiniz evde en az 1 avuç maş fasulyesi ile denemeye başlayın, tadını bir kez tadınca tekrar tekrar yapacağınızdan eminim. Salatalarda, kısırın içinde, aklınıza gelebilecek pek çok yiyecekle birlikte tüketebilirsiniz. İsterseniz, yemeğinizin yanında üzerine sadece […]