Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi kardeşim İmran’a ait bir tarif, zaten yaptığı tüm yemekler ve tatlılar oldukça lezzetli olduğundan, genellikle yaptıklarının tarifini mutlaka alırım. Bu tatlının da, yapılışı oldukça kolay ve tadı da bir o kadar lezzetli ve hafif olduğunu söylemem […]
Sütlü Tatlılar
9 tarif
Chia tohumlu bu tatlı tamamen anlık gelişen bi tarif aslında, mutfağa tatlı yapmak için girdim ve neleri kullanarak ne yapsam şeklinde bakındıktan sonra, sütlü irmik tatlısı yapmaya karar verdim, sonrasında ise gözüme chia tohumunun kavanozu ilişti. Acaba irmikli tatlıyı chia […]
Yine bir kez yapıp da müptelası olduğum, sık sık yaptığım bir tatlı daha! Muhallebili kadayıf tatlısı hem hafif hemde çok lezzetli, şiddetle tavsiye olunur 🙂 tek zor yanı şu, kadayıfları tavada kızartma biraz vakit alıyor, o kısımda bir miktar sabırsızlanabilirsiniz, […]
Aşure ayındayız, bu da benim son on gün içindeki ikinci aşurem! İlkini daha aşure ayına tam girmeden, marketlerde malzemeleri görünce, sırf özlediğimizden alel acele yaptım, yapınca da tabiki dağıttım bitti gitti, ne fotoğraf çekmek geldi aklıma ne de tarifi yayınlamak! […]
Yine bir klasik, yine çocukluğumdan kalan, her yediğimde eskileri anımsadığım hem güzel, hem de bir o kadar da kolay tatlılardan biri; etimek tatlısı. Eskiden yani bizler küçükken, henüz tramisu ve kedi dili ile tanışmamışken, tuzsuz etimeğin şerbet ile ıslatılıp ardından […]
Normal şartlarda pek de sütlaç fanatiği olduğumu söyleyemem, lakin bu yıldız anasonlu sütlaç bir başka oldu… 🙂 Bir süredir aklımdaydı, sürekli denemek istiyordum yıldız anasonu, nihayet ilk kez yaklaşık 3 hafta önce yaptım ve ozamandan beri de bu 3. sütlaç […]
Süt karameli yani orjinal adı ile Dulce de Leche yapıyoruz bugün, tadı oldukça lezzetli karamel haline gelmiş, süt reçeli olarak da adlandırılan bu karamel tadındaki kremayı yapmak aslında tahmin edeceğinizden daha meşakkatli diyebilirim, karamel halini alana kadar, ara ara sürekli karıştırmak […]
Bu sıcak yaz günlerinde bizi serinletecek ve içimizi ferahlatacak tatlar istiyoruz ve hal böyle olunca en kolayından ve en hafifinden ilk akla gelen tatlı; sütlü irmik tatlısı oluyor. Yaklaşık 15 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanan ve buzdolabında bekledikten sonra soğuk soğuk […]
Son zamanlarda her yerde trileçe duyar olduk, trileçe nedir merak edenler yada trileçe sevenler bugünkü tarifim sizler için. Üç çeşit süt anlamına gelen ve ülkemizde orjinalinde keçi, inek ve manda sütlerinin karışımından yapılan sosun pandispanya kekinin üzerine dökülerek ve en üste […]