Royal Kuki

Kategori: Soslar

Soslar, Temel Tarifler

Pesto Sos

Hani vardır ya hep denemek istediğiniz ama bir türlü kısmet olmayan lezzetler! işte benim için pesto sos da öyle, hep aklımda ve hep bi deneyesim var ama şimdiye kadar bir türlü fırsat olmadı. Ne zaman niyetlensem, ya evde fesleğen olmaz ya da çam fıstığı… ikisi birden olsa bu kez de permesan yok! bu 3 malzeme […]

Soslar, Temel Tarifler

Ev Yapımı Çikolata Sos

Bugün Ev Yapımı Çikolata Sos yapıyoruz, profiterol için kullanmalık olucak, kek üzerine de gayet güzel olur, yada istediğiniz bir tatlıda kullanmalık. Yapın dolapta bir kenarda bulunsun hafta boyunca canınız çektikçe kullanın. Her şeyi aynı gün içinde yapamıyorum çünkü, bir gün çikolata sosu, bir gün kreması, derken üç günde bir profiterol anca yapabildim. Nedense bana hamurla uğraşmak […]

Soslar, Temel Tarifler

Çilek Marmelatı

Çilek mevsimi sona ermeden önce, çilek marmelatı yapıp şimdiden kış hazırlıklarına başladık. Gerçi marmelatı yaptıktan sonra hemen yemeye de başladığımız için şimdiden kavanozun birini yarıladık bile! Çileğin bizde hep reçeli yapılırdı, reçelin içinden tek tek çilekleri seçilip öyle yenir, geriye de suyu kalırdı, her seferinde o reçel suyunu nasıl kullanacağımı bilemezdim. Hal böyle olunca son […]