Royal Kuki

Kategori: Sebzeli Tarifler

Sebzeli Tarifler, Yemekler

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Her daim yaptığımız bildiğimiz bir yemek olmasına rağmen son zamanlarda Zeytinyağlı Pırasa Tarifi öncekilere göre değişik bir yöntemle olduğundan çok daha kolay. Düdüklü tencerede yemek pişirmeye yeni yeni alıştım diyebilirim, çok daha pratik oluyor evet, eminim çoğunuz zaten pek çok yemek için ve pırasa için de kullanıyorsunuzdur, lakin benim için yeni. Soğan kavurma derdi de olmayınca […]

Sebzeli Tarifler, Yemekler

Sebze Sote Tarifi

Sebze sote, evde var olan sebzeler ile keyfinize göre hazırlayabileceğiniz, et yemeklerinin yanına çok yakışan bi garnitür. Benim yaptığım sebze sote her seferinde farklı sebzelerle oluyor, bu gün evde havuç, biber, patates ve soğan vardı, bazen mantar da ekliyorum, öyle de güzel oluyor. Sebze sote için tüm sebzeleri jülyen doğruyoruz, hepsini ince ve uzun olarak […]

Sebzeli Tarifler, Yemekler

Kızartmasız Kolay Karnıyarık (Fırında Karnıyarık)

Eve kıyma aldıysanız hemen kullanmanız gerek, öyle 1-2 gün bekleyecek bir şey değil çünkü. Aynı gün kıymayla yemek yapamayacağım belli olunca ben de o kıymayı biraz soğanla kavurmak durumunda kaldım. Kavrulmuş kıymanın dayanma süresi daha uzun tabiki. Kıymayı bir güzel kavurduktan sonra Bütto’yla telefonda konuşurken kıymayla ne yapabilirim diye sordum; “Karnıyarık yap” dedi. Karnıyarık mı! benim […]

Sebzeli Tarifler, Yemekler

Fırında Patatesli Tavuk incik

Bugünkü iftar menümüzde fırında patatesli tavuk incik var, yapması en ama een kolay yemeklerden, sonuç ise süper. Adı, patatesli ama içinde sadece patates yok tabiki, en lezzet veren sebze ise soğan, bizim ufaklık en çok soğanları seviyor. Yemek yapmak için fazla vaktim yok ise sadece dakikalar içinde fırına girmeye hazır hale gelecek bu fırında tavuk yemeği en […]

Sebzeli Tarifler, Yemekler

Sebzeli Mantar Sote

Geç olsa da hepinize hayırlı Ramazanlar… Bu sene Ramazana biraz hasta olarak girdik, 4. güne gelmişiz ama ben daha yeni yeni kendime geliyorum 🙁 Hal böyle olunca da ilk kez bugün yemek yaptım ve bu sebepten de kendime zor olmayan, evde elime geçen sebzelerle, kolayından sebzeli mantar sote yaptım. Aslında sadece sebzeli değil, et köftesi de […]

Hamur İşleri, Sebzeli Tarifler, Tuzlular, Yumurtasız Tarifler

Sebzeli Mayalı Poğaça

Mayalı poğaçayı fırından yeni çıktığında hem sıcacık hem de puf puf iken yemeye bayılırım, taze taze ilk yarım saat içinde yediğimde o poğaçaların tadı bir başka güzel oluyor 🙂 Bugün sebzeli mayalı poğaça yaptım, maksat evdeki evde haşlanmış patatesi değerlendirmekti, onu kullanayım derken, içerisine, mantar,havuç ve soğan da girince oldukça lezzetli bir harç oldu, o […]