Royal Kuki

Kategori: Reçel Tarifleri

Reçel Tarifleri, Tatlılar

Kızılcık Reçeli Tarifi

Reçellerde genellikle hafif ekşi, yani mayhoş tatları seviyorum. Bunların başında da tabiki kızılcık ve vişne reçelleri geliyor. Ayrıca her ikisini de çekirdekli olarak seviyorum. İçerisinde çekirdek olunca şeker meyvenin içine çok fazla işlemediği için meyve tadını daha fazla almak mümkün oluyor. Bu seneki kızılcıkları pazarda minicik minicik görünce, tam da vakti gelmemiş olsa da dayanamayıp […]

Reçel Tarifleri, Tatlılar, Temel Tarifler

Kayısı Reçeli Tarifi

Kayısı reçeli için en önemli nokta aslında kayısının kendisi sanırım. Meyve ne kadar tatlı ve sert ise, reçeli de bir o kadar güzel oluyor. Taze kayısıyı normalde sararmış ve olgunlaşmış ise yemeyi sevmeyenlerden biriyim. Bu sebepten yumuşak kayısıdan yapılmış ise reçeli de pek bana göre olmuyor. Kayısı taze meyve olarak yenilecek ise, en sevdiğim hali […]