Son bir kaç senedir hep ramazan pidesi yapmak istesem de şimdiye kadar bir türlü kısmet olmamıştı. Bir kaç ay öncesinden başladığım ekşi mayalı ekmek maceramın neticesinde nihayet bu sene Ramazan pidesi yapmaya başladım. Hatta öyle ki, maşallah diyeyim nazar değmesin […]
Pideler ve Pizzalar
7 tarif
Olaki bir pideciye gitmişsek ilk önce menüde, Ispanaklı Kaşarlı Pide varmı diye bakarım. Var ise; hakkımı ondan yana kullanırım genelde. Evde yapması biraz zahmetli olduğunda nerde bulsam yerim 🙂 Bu tarifte bence asıl zahmet iç harcını hazırlamakta. Hamur aşaması biraz […]
Pizza denilince insanlar genelde; dışardan hazır alınan ve evde yapması zor bir yemek diye düşünüyor. Lakin bu genel düşüncenin tam aksine pizza, yapımı oldukça kolay bi yemek aslında. Ev yapımı pizza’nın tek sıkıntısı son dakika yapılacak bir şey olmaması, yani […]
Kahvaltıya veya beş çayına, poğaça haricinde, atıştırmalık birşeyler olsun isterseniz kolları sıvayın, bugün mini pizza yapıyoruz. Oldukça kolay ve bir o kadar da lezzetli oluyor bu minişler. Ara sıra normal bildiğimiz pizza da yaparım evde, bu kez de minisini yaptım […]
Peynirli mini pide yapma düşüncesi size sakın zor gelmesin, gaayet kolay ve sonuç da oldukça başarılı. Pideler mini mini olunca onları yapmak için hamuru merdane ile açmaya da gerek kalmıyor, avuç içimizle hemencecik açıveriyoruz, içini üzerine ekleyip yanları kıvırıyoruz 🙂 […]
Lahmacun içini evde yaparak, ister yakınlardaki bir fırına verin, isterseniz de hamurunu da evde hazırlayarak tamamen ev yapımı lahmacun yapın 🙂 tercih sizin. Her iki durumda da içeriğinden emin olduğunuz bir yemek yiyeceksiniz. Vaktiniz ve ekmek makineniz var ise hamurunuz […]
Bana soracak olursanız şimdiye kadar yaptığım en kolay pizza tarifi bu derim ve gerçek pizza lezzetini aratmayacak kadar da güzel. Bu aralar kolay tarifler yapıyorum biliyorsunuz kolum hala düzelmedi, bu yetmezmiş gibi bana eziyet olsun diye üzerine bir de fotoğraf […]