14 Şubat için kalpli kurabiyelerden oluşan tarif dizimizi, iki renkli kurabiye tarifi ile kapatıyoruz. Bu iki renkli kurabiyeler sadece sevgililer günü için değil, sevdiklerinize çayın yanında ikram edebileceğiniz ve de uzun süre dayanabilen, kolay bayatlamayan türden kurabiyeler. Kavanozlara koyun ve […]
Kurabiyeler ve Bezeler
Sevgililer günü için kurabiye dizimize devam ediyoruz, bir önceki kalpli kurabiyelerimize, volume I demiştik ya hani, işte bu defa ki 14 Şubat Kurabiyeleri ise; volume II 🙂 ve şekilleri itibari ile ben onlara “sevgi dolu petibörler” dedim. Siz hangi kurabiye çeşidini […]
Sevgililer günü için kalpli kurabiyeler yapmaya kalkıştım, evde küçük bir kızınız var ise bu kurabiye yapma girişimi hem daha zevkli hem de daha yorucu bir hal alıyor! İşiniz iki katına çıkıyor, tüm malzemeleri ortak kullandığınız için de sürekli sıra beklemek […]
Mereng yapmanın aslında zor olmadığını, pişerken yayılma ve şekil bozukluğu gibi problemler yaşamayacağımızı artık hepimiz biliyoruz değilmi? Eğer daha önce tarif ettiğim merenglerden yapanlar varsa bunu çok iyi bilirler. Şimdi de bu tarifi, farklı bir formda ve çikolatalı olarak yapıyoruz ve […]
Mevlid Kandiliniz mübarek olsun, hem gününüzü bir tatlı ile kutlamak hem de yeni yıl hazırlıklarına devam etmek adına minik ağaç merengler yaptık. Daha doğrusu dün yaptım bu merengleri yazısını anca bugün yazabildim ve vakit kaybetmeden sizlere ulaştırmak istedim. Yeni yıl […]
Gingerman yani bizim Zencefilli kurabiye adam minişlerimizi süslü istediğinizi söylediniz biz de yaptık. Biz derken ben ve küçük yardımcımdan bahsediyorum, bana canı gönülden yardım eden ve bunu yaparken de işimi iki katına çıkararak zorlaştıran kızımdan yani 🙂 Gerek zencefilli kurabiye […]
2016 yaklaşırken zencefilli kurabiyeler yaptım yine; kızım bu zencefilli kurabiyeleri çok seviyor, yanlız bu kez zencefilli kurabiyelerimi süslemedim, daha doğrusu süsleyemedim, vakit olmadı çünkü! Mini çam ağacımıza sade halleri ile astım onları, sizlere de en yalın hali ile iletmek istedim, […]
Yarın bayraammmm :)))) Bayram için yapılabilecek kolay bir tatlıya ne dersiniz? Sanırım biraz geç kaldı bu seferki tarifim, saat akşamın 10’u olmuş ve yarına yetişecek tatlı tarifi yeni geliyor! En iyisi siz bir göz atın, aklınızın bir köşesine yazın bu […]
Yapması oldukça kolay ve uzun süre tazeliğini koruyan bol susamlı, çıtır çıtır gevrek bu kurabiyeleri biz çok sevdik. Yine farklı ve yine lezzetli bir tatlı. Bugün tatlı yapasım geldi, ama evde ne süt kalmış ne de yumurta! Dolapta hep-i topu 1 […]
Lorlu kurabiye her yediğimde, bana çocukluğumu ve halamı hatırlatır. Halam bu kurabiyenin içine neler koyardı nasıl yapardı hiç bilmiyorum, muhtemelen de çocukken yediğim o lezzeti tekrar bulamayacağım ama denemelerime de devam edeceğim… Ramazanın bu ilk gününde içi yumuşak, dışı susamlı […]