Mutfağa double chocolate cookies yapmak için girip, Kahveli Bitter Çikolatalı Kurabiye yaparak çıktım 🙂 sonuçtan oldukça memnun kaldım, tek sıkıntı fırında fazlaca kalmış olması ve bu sebepten içi yumuşak olması gerekirken biraz kıtırlaşmış olmaları. Ama yine de tadı süper… Bu tarif […]
Kurabiyeler ve Bezeler
Kurabiyenin hem portakallısını hem de lorlusunu seviyorsanız eğer, şimdi tarifini vereceğim Portakallı Lorlu Kurabiye tarifini mutlaka bir yere not edin. Ben bu tarz kurabiyeleri çok sevdiğimden buna benzer başka kurabiye tariflerim de var ve onları da çok severek yapıyorum, eğer siz […]
Hindistan cevizli coco pek severim, aslında içinde hindistan cevizinin bolca olduğu tüm tatlıları severim. Uzun zamandır bu cocolardan yapmak isterken, ya evde yeterli hindistan cevizim olmadı ya şimdi tutmazsa riske girmeyeyim başka bildiğim bi tatlıyı yapayım derken anca fırsat bulabildim. […]
İçerisinde un ve yağ olmadan da kurabiye yapılabiliyormuş, Antep Fıstıklı Unsuz Kurabiye o kadar lezzetli ki, sanki fıstık ezmesiymiş gibi bi tadı var. Lakin bu güzelliğin tek olumsuz yanı, bereketsiz oluşu. Yani bir ölçü kurabiye hamurundan yaklaşık 10-11 adet küçük […]
Hiç sıkılmadan yiyebileceğim, en sevdiğim kurabiye türüdür bu Portakallı Şam Kurabiyesi, aslında kurabiye ile kek arasında bi tadı var, belki de o sebepten seviyorumdur! Velhasılı kelam öyle yada böyle hepimizin küçüklükten beri yediği ve sevdiği bir lezzet olduğuna eminim bu şam […]
Geçen yıl kendi kendime başlatmış olduğum geleneksel “LOVE” yazılı kurabiyelerime bu yıl da yeni hediyelik süslü kurabiyeler ile devam… 14 Şubat kurabiyeleri denilince benim aklıma kırmızılı beyazlı içinde kalpler olan kurabiyeler gelir. Bu kurabiyeleri ben yemeye kıyamıyorum doğrusu, öyle biblo […]
Bu zencefilli kurabiyeleri yapmak nedense hep yeni yıl yaklasırken aklımıza geliyor, havalar soğuyunca zencefil ve tarçın içimizi de ısıttığı için kurabiyede bile insanın canı çekiyor! hal böyle olunca da kurabiyenin de adı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri oluveriyor. Ramazanda şerbetli tatlı […]
İki gün önce yapıp, henüz yazısını yazmadan instagramda paylaştığım Çikolata Parçacıklı Kurabiye tarifini fazla gecikmeden ulaştırayım size. Pek çok özel mesaj aldım, “tarifi blogda bulamıyoruz, nezaman yazıcaksın” şeklinde ve bu da beni pek sevindirdi 🙂 Bu sebepten elimi çabuk tuttum, haydi […]
Ara sıra kurabiye yapıp bir kutuya koymayı ve canımız çektiğinde çayın yanında birer tane alıp tırtıklamayı seviyorum, çifte çikolatalı kurabiye de bu iş için en ideal tatlardan biri bence. Mutfak dediğin, bir köşesinde dolu bir kurabiye kavanozu olan ve her […]
Görüntüsünden dolayı bu ismi alan dantel kurabiye tarifi, farklı kurabiyeler denemek isteyenler için. Mutfakla ve hamurla uğraşmayı seviyorsanız, bu tarifi de denemelisiniz. Aslında, ince ve çıtır çıtır olduklarından kurabiyeden çok bisküvi de diyebiliriz bu tatlı şeylere. Üzerlerine minik minik şekiller verdiğimiz […]