Royal Kuki

Etiket: Beze Tarifi

Tatlılar

Çikolata Kaplı Mereng Tarifi

Bu ara çok sık mereng yapar oldum. Bir şeye takıldımmı bi süre öyle gidiyor, sonra da bir süre unutuyorum… Bugün vereceğim Çikolata kaplı Mereng tarifi aslında biz küçükken annemin yaptığı “tavuk sütü” adındaki tatlı, çocukken bizim bildiğimiz adı tavuk sütü idi 🙂 O zamanlar da stand mixer ve mutfak şefi tarzında aletler yoktu. Mikser daha […]

Royal icing ile Kurabiye Yapımı, Tatlılar

Kardan Adam Beze Tarifi

Kardan Adam Beze Tarifi aslında normal beze tarifi. Zaman olarak yeni yıla yaklaşmış olduğumuz için ve Aralık ayı geldiğinden, kardan adam temalı yapmak geldi içimden. Çok da şirin oldu bu kardan adamlar. Bir kaç püf noktasını da gözden kaçırmadığınız sürece yapımı oldukça kolay bir tatlı. Ayrıca çocuklar da bu şirin kardan adamlara bayılıyor.

Kurabiyeler, Tatlılar

Mantar Merengler (Mantar Şeklinde Beze)

Mereng yapmanın aslında zor olmadığını, pişerken yayılma ve şekil bozukluğu gibi problemler yaşamayacağımızı artık hepimiz biliyoruz değilmi? Eğer daha önce tarif ettiğim merenglerden yapanlar varsa bunu çok iyi bilirler. Şimdi de bu tarifi, farklı bir formda ve çikolatalı olarak yapıyoruz ve karşımıza mantar merengler çıkıyor, yani mantar şeklinde bezeler oluyorlar. Hazırsanız, bu mantar merengler için mutfağa […]

Kurabiyeler, Tatlılar

Minik Ağaç Merengler

Mevlid Kandiliniz mübarek olsun, hem gününüzü bir tatlı ile kutlamak hem de yeni yıl hazırlıklarına devam etmek adına minik ağaç merengler yaptık. Daha doğrusu dün yaptım bu merengleri yazısını anca bugün yazabildim ve vakit kaybetmeden sizlere ulaştırmak istedim. Yeni yıl yaklaşırken, yılbaşı menüsüne elimden geldiğince alternatif tarifler oluşturmaya çalışıyorum, bu kez de minik ağaç merengler […]