14 Şubat Kurabiyeleri - Love, Hediyelik Süslü Kurabiyeler

Hediyelik Süslü Kurabiyeler

Geçen yıl kendi kendime başlatmış olduğum geleneksel “LOVE” yazılı kurabiyelerime bu yıl da yeni hediyelik süslü kurabiyeler ile devam… 14 Şubat kurabiyeleri denilince benim aklıma kırmızılı beyazlı içinde kalpler olan kurabiyeler gelir. Bu kurabiyeleri ben yemeye kıyamıyorum doğrusu, öyle biblo niyetine koyuyorum masanın üzerine, seyrediyorum! Yersem biticek diye korkuyorum çünkü 😀 Eminim siz de eğer […]

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri

Bu zencefilli kurabiyeleri yapmak nedense hep yeni yıl yaklasırken aklımıza geliyor, havalar soğuyunca zencefil ve tarçın içimizi de ısıttığı için kurabiyede bile insanın canı çekiyor! hal böyle olunca da kurabiyenin de adı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri oluveriyor. Ramazanda şerbetli tatlı istemek gibi bi durum sanırım Zencefilli kurabiyelerim oldukça meşhurlar, kıvamı ve tadı süper o yüzden […]

14 Şubat Kurabiyeleri

14 Şubat Kurabiyeleri “Sevgi Dolu Petibörler”

Sevgililer günü için kurabiye dizimize devam ediyoruz, bir önceki kalpli kurabiyelerimize, volume I demiştik ya hani, işte bu defa ki 14 Şubat Kurabiyeleri ise; volume II ve şekilleri itibari ile ben onlara “sevgi dolu petibörler” dedim. Siz hangi kurabiye çeşidini severseniz ondan yapabilirsiniz. Bu petibörler şekil olarak oldukça sevimliler, bir de içine yazılarını yazınca ben çok […]

Sevgililer Günü için Kalpli Kurabiyeler

Sevgililer Günü için Kalpli Kurabiyeler

Sevgililer günü için kalpli kurabiyeler yapmaya kalkıştım, evde küçük bir kızınız var ise bu kurabiye yapma girişimi hem daha zevkli hem de daha yorucu bir hal alıyor! İşiniz iki katına çıkıyor, tüm malzemeleri ortak kullandığınız için de sürekli sıra beklemek zorunda kalıyorsunuz. Her işi beraber yapacak olursanız da ortaya biraz bozulmuş şekillerde kurabiyeler çıkıyor. Haa, […]

2016 Gingerman - Zencefilli Kurabiye Adam

2016 Gingerman – Zencefilli Kurabiye Adam

Gingerman yani bizim Zencefilli kurabiye adam minişlerimizi süslü istediğinizi söylediniz biz de yaptık. Biz derken ben ve küçük yardımcımdan bahsediyorum, bana canı gönülden yardım eden ve bunu yaparken de işimi iki katına çıkararak zorlaştıran kızımdan yani Gerek zencefilli kurabiye adam yaparken, pişerken, soğurken ve en sonunda da süslemek için royal icing hazırlarken, “anne hadi… anne, […]

Minik fil kurabiyeler , Fil Şeklinde Kurabiyeler

Minik Fil Kurabiyeler

Bugün sizlerle tanışmak için bekleyen minik fil kurabiyeler var. Sevimli, renkli ve birbirinden şeker filler. Yapım aşamasını detaylıca anlatmaya ve fotoğraflamaya çalıştım, fakat sorularınız olursa tabiki onları da seve seve cevaplarım. Minik fil kurabiyeler yapmak için aldığım kurabiye kalıbında biraz elimle oynama yaparak bir miktar orjinalini değiştirdim! Bazen istediğim şekil ve ebatlarda kalıp bulmakta zorlanıyorum, […]