Hindistan Cevizli Coco

Hindistan Cevizli Coco

Hindistan cevizli coco pek severim, aslında içinde hindistan cevizinin bolca olduğu tüm tatlıları severim. Uzun zamandır bu cocolardan yapmak isterken, ya evde yeterli hindistan cevizim olmadı ya şimdi tutmazsa riske girmeyeyim başka bildiğim bi tatlıyı yapayım derken anca fırsat bulabildim. Tarif Nigella Lawson’a ait, kendisini  severek takip ederim, hem basit hem de güzel tarifleri var. […]

Antep Fıstıklı Unsuz Kurabiye

Antep Fıstıklı Unsuz Kurabiye

İçerisinde un ve yağ olmadan da kurabiye yapılabiliyormuş, Antep Fıstıklı Unsuz Kurabiye o kadar lezzetli ki, sanki fıstık ezmesiymiş gibi bi tadı var. Lakin bu güzelliğin tek olumsuz yanı, bereketsiz oluşu. Yani bir ölçü kurabiye hamurundan yaklaşık 10-11 adet küçük kurabiyecikler çıkıyor. Bol olsun istiyorsanız bu kurabiyeleri 2 ölçü yapın derim. Normalde bizim evde öyle […]

Portakallı Şam Kurabiyesi

Portakallı Şam Kurabiyesi

Hiç sıkılmadan yiyebileceğim, en sevdiğim kurabiye türüdür bu Portakallı Şam Kurabiyesi, aslında kurabiye ile kek arasında bi tadı var, belki de o sebepten seviyorumdur! Velhasılı kelam öyle yada böyle hepimizin küçüklükten beri yediği ve sevdiği bir lezzet olduğuna eminim bu şam kurabiyelerinin. Geçenlerde instagramda sevgili Neval Coşkun paylaşmıştı; “https://www.instagram.com/nevalcoskun/ “, ‘aa işte aradığım tarif bu’ dedim 😀 […]

14 Şubat Kurabiyeleri - Love, Hediyelik Süslü Kurabiyeler

Hediyelik Süslü Kurabiyeler

Geçen yıl kendi kendime başlatmış olduğum geleneksel “LOVE” yazılı kurabiyelerime bu yıl da yeni hediyelik süslü kurabiyeler ile devam… 14 Şubat kurabiyeleri denilince benim aklıma kırmızılı beyazlı içinde kalpler olan kurabiyeler gelir. Bu kurabiyeleri ben yemeye kıyamıyorum doğrusu, öyle biblo niyetine koyuyorum masanın üzerine, seyrediyorum! Yersem biticek diye korkuyorum çünkü 😀 Eminim siz de eğer […]

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri

Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri

Bu zencefilli kurabiyeleri yapmak nedense hep yeni yıl yaklasırken aklımıza geliyor, havalar soğuyunca zencefil ve tarçın içimizi de ısıttığı için kurabiyede bile insanın canı çekiyor! hal böyle olunca da kurabiyenin de adı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyeleri oluveriyor. Ramazanda şerbetli tatlı istemek gibi bi durum sanırım Zencefilli kurabiyelerim oldukça meşhurlar, kıvamı ve tadı süper o yüzden […]

Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Çikolata Parçacıklı Kurabiye

İki gün önce yapıp, henüz yazısını yazmadan instagramda paylaştığım Çikolata Parçacıklı Kurabiye tarifini fazla gecikmeden ulaştırayım size. Pek çok özel mesaj aldım, “tarifi blogda bulamıyoruz, nezaman yazıcaksın” şeklinde ve bu da beni pek sevindirdi Bu sebepten elimi çabuk tuttum, haydi bakalım hazırsanız hem kolay hem de lezzetli bu kurabiyeyi yapmak için dooğru mutfağa 😀 Tarifin orjinali […]