Royal Kuki

Kategori: Kek ve Pastalar

Kek ve Pastalar, Tart, Turta ve Pay, Tatlılar

San Sebastian Cheesecake Tarifi

Biz ailece Cheesecake’i çok severiz, tabi Ceren hariç 🙂 Yanık Cheesecake’i de daha önce unsuz olarak yapmıştım, oldukça lezzetli bir yanık cheesecake olmuştu ve çok defalar yapmıştım. Bu kez yeniden farklı bir San Sebastian Cheesecake Tarifi için denemeler yaptım ve sonuçta, önceki tarifime de en yakın olan sevgili Mutfak Sırları Nilay Hanım’ın tarifini yarım ölçü […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

Marshmallowlu Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pastayı sevmeyen yoktur sanırım, hem kolay hem lezzetli olunca her evde sıkça yapılan tatlılar arasında olması çok normal sanırım. Bu Marshmallowlu Mozaik Pasta Tarifi benim uzun zamandır küçük marshmallow aramamdan ve yeni bulmuş olmamdan kaynaklı gecikmiş bir tarif aslında. Daha önce sırf merakımdan içerisine iri, klasik boy marsmallow lardan eklemiştim ama eklerken de öncesinde […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

Mocha Kek Tarifi

Kahveli tatlıları ve kahvenin kokusunu çok severim lakin kahveyi pek içemem. Tam da bu sebepten kek yerken de içinde kahve varsa ayrı bi severim. Bugünkü mocha kek tarifi de yine bir gün pinterest’te dolaşırken yabancı sitelerden birinde rastladığım bir kek aslında. Orjinali tam olarak kremalı bir pasta, ama kremalı da kremasız da kekin tadı muhteşem. […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

İrmiksiz Yoğurt Tatlısı Tarifi

Şerbetli tatlıların ayı Ramazan’da olunca, ister istemez kendimi her gün başka bir şerbetli yaparken buluyorum. Bugün de yine hem şerbetli hem kolay bir tatlı var menüde, İrmiksiz Yoğurt Tatlısı Tarifi. Revani ve yoğurt tatlısı çeşitlerini seviyorsanız ayrıca irmikli tatlı olsun da isterseniz size en çok sevilen, denenen ve her deneyenden çok güzel dönüşler aldığım, portakallı […]

Kek ve Pastalar, Tatlılar

Kekli Tiramisu Tarifi

Tiramisunun her çeşidini çok sevdiğim için, geçenlerde yaptığım kahveli keki sonradan tiramisuya çevirme fikri ile bu Kekli Tiramisu Tarifi ortaya çıkmış oldu. Ben sonradan tiramisuya çevirdiğim için ortası delik bir kek kalıbında pişen keki, dilimleyerek borcama dizdim, ama bundan sonra keki direk borcama döküp pişirip üzerine kremayı dökeceğimi belirteyim. Başarılı bir çalışma ortaya çıktığı için […]